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Der Begriff „Barbecue“ steht für den typisch amerikanischen Lifestyle, gutes Essen, eine gemütliche Atmosphäre und eine schöne Sommerparty im heimischen Garten am Haus. Doch wie unterscheidet sich ein BBQ von einem hierzulande eher üblichen Grillabend? Wir zeigen Ihnen die wichtigsten BBQ-Essentials und liefern einige Inspirationen, wie Si...
Mit einem Holzkohlegrill können Sie viel mehr Gerichte zubereiten, als Sie vielleicht denken. Es muss nicht immer nur Steaks und Würstchen geben. Auch Nachtisch lässt sich super auf dem Grillrost zaubern. Und die Grill Banane ist das beste Beispiel dafür – ein einfaches Rezept mit wenig Aufwand und großartigem Geschmack. Wir stellen I...
Es gibt in Deutschland eine Reihe von Herstellern, welche sich seit mehreren Jahrzehnten dem Bau von Kaminöfen verschrieben haben. In diesen traditionsreichen Betrieben gibt die ältere das Wissen und Handwerk an die jüngere Generation weiter. So bilden langjährige Erfahrungen zusammen mit modernen Technologien eine Symbiose, deren Produkt ein h...
Nicht für jeden ist Fleisch ein Genuss. Das heißt aber noch lange nicht, dass Sie deswegen beim Grillabend mit Freunden nur zum Salat greifen müssen! In diesem Beitrag stellen wir Ihnen eine Vielzahl an Möglichkeiten vor, die sich Ihnen als Vegetarier am Grill bieten. Aber auch Fleischfreunde können einige der Rezeptideen für vegetarisches Gr...
Der Sommer neigt sich dem Ende zu, die Tage werden wieder kürzer und der Herbst streckt seine Fühler aus. Für viele Ofenbesitzer ist jetzt der Zeitpunkt gekommen, das erste Mal nach der Sommerpause den heimischen Kamin- oder Pelletofen wieder in Betrieb zu nehmen. Das erste Anfeuern nach dem langen Sommer ist für viele Ofenbesitzer oft…
Nicht nur USA-Fans lieben das allseits bekannte Beef Jerky. Hierzulande kennt man es auch unter den Bezeichnungen Trockenfleisch oder Dörrfleisch. Genau genommen handelt es sich bei der Herstellung des leckeren Snacks um eine Konservierungsmethode – so eine Art Mischung aus Pökeln und Smoken. Das Geheimnis ist der Wasserentzug. Aufgrund s...
Wer gerne gemütliche Abende am Lagerfeuer im eigenen Garten verbringen möchte, sucht nach Möglichkeiten, eine sichere Feuerstelle zu gestalten. Die Gestaltung eines solchen Unterfangens hängt maßgeblich von ihrem Zweck ab. Sie kann einfach als Ort für ein gemütliches Lagerfeuer dienen oder auch zum Grillen einladen. In diesem Beitrag möchte...
Sie kennen sicher den Spruch „Erst die Arbeit, dann das Vergnügen“. Grill-Begeisterte wissen – auf sie trifft das leider nicht zu. Nach einem angenehmen Grillabend mit Freunden ist die Motivation, sich dem Gasgrill sauber machen zu widmen, verschwindend gering. Ist ein Gasgrill leicht zu reinigen? Ja, wenn Sie einige Dinge beachten. In diese...
Muss man einen Gasgrill vorheizen? Die Antwort lautet ganz klar „Ja“. Im Gegensatz zum Holzkohlegrill geht das Vorheizen beim Gasgrill jedoch recht schnell und ist leicht umzusetzen. Einige Dinge sollten Sie jedoch beachten, wenn Sie beim Gasgrill anheizen Gas sparen möchten. In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihren Gasgrill vorheizen...
Der Anzünder ist alle? Sie wollen spontan grillen oder Ihren Kamin entfachen, aber Ihnen fehlt ein geeigneter Anzünder? Alles steht zum Pizzabacken bereit, aber ohne einen Ofenanzünder bleibt der Ofen wohl kalt. Wir haben uns gefragt, was man tun kann, um seinen Ofen oder Grill auch ohne Anzünder anzubekommen. Die Lösung liegt klar auf der…
Es ist eine schmale Gradwanderung zwischen sinnvoller Vorbereitung auf den Ernstfall und blinden Hamsterkäufen. Wir kennen das Bild schon längst aus Amerika: Familienväter die sich einen eigenen Bunker kaufen, bis unters Dach gefüllte Vorräte und ein gut ausgestattetes Waffenarsenal. Welches Horrorszenario man sich ausmalt und inwieweit Vorber...
Spielen Sie mit dem Gedanken, sich einen neuen Gasgrill zuzulegen oder Sie stehen bereits vor Ihrem neuen Grill und fragen sich: „Wie kann ich einen Gasgrill richtig einbrennen?“ Dann sind Sie hier richtig! Wir beantworten in diesem Beitrag alle wichtigen Fragen zum Thema Gasgrill einbrennen. Gleichzeitig geben wir Ihnen eine „Gasgrill einbre...
Eine knusprige Kruste, der lockere Teig darunter wunderbar aufgegangen und beim Anschneiden breitet sich der unvergessliche Duft nach frisch gebackenem Brot bald im ganzen Raum aus. Dazu noch das rauchige Aroma des brennenden Holzes – so stellt man sich das ursprüngliche Brotbacken vor. Und es hat – vor allem in unseren Breiten – eine lange....
Das Gas – Butan oder Propan – ist sozusagen der Motor Ihres Gasgrills. Wie bei jedem entzündlichen Gas ist der richtige Umgang der sichere Weg zum Erfolg. Wir geben Ihnen eine Anleitung dazu, wie sie die Gasflasche an Ihren Gasgrill anschließen und was Sie dabei beachten sollten. Die meisten hochwertigen Gasgrills – so auch viele…
Wem der Bau einer festen Feuerstelle im Garten zu aufwändig ist, oder wem der Platz dafür fehlt, muss trotzdem nicht auf eine romantische Lagerfeuer-Atmosphäre verzichten. Im Baumarkt und in diversen Online-Shops gibt es Feuerkörbe und Feuerschalen, die eine gute Alternative zu einem Lagerfeuer darstellen. Wegen ihrer kompakten Form und ihres r...
Sie wollen einen neuen Schornstein bauen oder montieren und suchen nach Informationen, was Sie bei der Planung eines neuen Schornsteins beachten müssen? Als allererstes sollten Sie sich in jedem Falle zuvor über die Gesetzeslage informieren, denn es gilt einige Anforderungen und Verordnungen einzuhalten! Damit Sie sich nicht selbst durch den Para...
Die Alfa Pizzaöfen sind sehr beliebt. Doch welche Erfahrungen haben verschiedene Nutzer mit einem Alfa Pizzaofen gemacht? Der Hersteller Alfa Forni (vormals Alfa Pizza und daher hier im Beitrag auch weiter als solches benannt) stellt seit 1977 hochwertige Alfa Pizzaöfen her und kann somit auf eine 40-jährige Erfahrung zurückgreifen. Der italien...
Wenn die Nacht einbricht, dann verwandelt ein Feuertisch die Terrasse oder das Wohnzimmer innerhalb kürzester Zeit in einen eigenen privaten Lounge-Bereich. Welcher mit Licht und Wärme zum Verweilen, Entspannen und Genießen in einer gemütlichen Atmosphäre einlädt. Sie mögen sagen: Ein Feuertisch ist doch viel zu teuer und bietet doch keinen...
Napoleon Gasgrills haben in den letzten Jahren auf dem deutschen Grillmarkt hohe Wellen geschlagen. Das merken auch wir vom ofen.de-Team. Auch bei uns erfreuen sich die Grills steigender Beliebtheit. Daher wollen wir in diesem Beitrag ergründen, woher dieser Trend rührt und die Napoleon Grills dem Test unterziehen. Dabei zeigen wir auf, welche Vo...
Für 2020 wurde die BAFA-Förderung grundlegend überarbeitet. Doch was bringen die neuen Richtlinien zur Förderung von Pelletöfen mit sich? Welche Feuerstätten werden gefördert und welche Voraussetzungen werden an die Förderung geknüpft? Welche Förderbeträge und Fördergrenzen wurden festgelegt. Kurzum: Wie viel Geld können Sie von der BA...